Carine commence la danse à l’âge de 6 ans dans l’école de danse de Katia Barcelo. Elle y pratiquera la danse classique, le moderne-jazz et les claquettes américaines jusqu’à ces 26 ans.

A 18 ans elle monte ses premières chorégraphies pour les élèves de niveau débutant intermédiaire mais aussi avancé de l’école et intègre en parallèle la compagnie professionnelle « la comédie d’un autre temps » qui allie le théâtre et la danse.

Attirée depuis longtemps par le rythme et la sensualité de la salsa elle commence à prendre des cours à 25 ans. Grâce à ses années de formations en danse et dans l’enseignement, elle intègre l’année suivante la team Marseille danse Academy en tant qu’assistante puis professeur de salsa tout en continuant de se former dans de nombreux congrès internationaux. Elle partira également un mois en formation dans l’école Yamule Dance Compagny à New-york et dansera dans plusieurs compagnies de salsa dont Amistad Danse Compagny. « La danse me passionne, me fait vibrer et voir naitre la flamme de cette passion dans les yeux de mes élèves est la plus belle des récompenses »